Serie Hung Gar Choy Lee Fut de Tiger Tam (bajo demanda)
Vol-1 SAM YIN KUEN (Puño de tres formas) Hung Gar Kung Fu del Gran Maestro Buck Sam Kong Contiene muchos golpes “disfrazados”, se podría decir, de bloques. Dentro de cada bloque hay un strike y al hacer/aprender la forma uno debe prestar atención a las manos ocultas. Los movimientos y técnicas de la forma provienen de tres animales principales: el tigre, la grulla y la serpiente.
Vol-2 FU MEI DARN DAO (Técnicas de espada ancha con cola de tigre) Conjunto Choy Lee Fut Kung Fu. Se utilizan para cortar y hacer cortes desafilados, mientras que las espadas rectas se utilizan para pelar. Aplicaciones/técnicas de la espada más utilizadas/mostradas contra una lanza. La espada azota como la cola de un tigre y la acción debe ser fluida y rápida y requerir un juego de pies ágil. Las técnicas de la espada están diseñadas para desarrollar gracia y fluidez con el arma.
Vol-3 MUI FA SUP SAM CHEUNG (Aplicaciones de Plum Blossom Spear) El conjunto Plum Blossom Spear es un conjunto de armas intermedio/avanzado que proviene del sistema Choy Lee Fut. Incorpora una variedad de técnicas de lucha contra otra arma larga como el bastón o la lanza.
TIGER TAM, uno de los mejores estudiantes de Sifu Seng Jeorng Au (Au's Shaolin Arts - Honolulu, HI), comenzó a entrenar Kung Fu a la edad de cuatro años. Inspirada por la película "Tigre agazapado, dragón escondido", pasó todo su tiempo libre entrenando, compitiendo y ganando numerosos torneos en Hawaii y el continente. Ahora graduada de UCLA, trabaja en la industria cinematográfica como coordinadora, actriz y directora de artes marciales.
Au's Shaolin Arts es una corporación de artes culturales y deportes atléticos amateurs sin fines de lucro dedicada a la preservación y promoción de las artes marciales y curativas del Templo Shaolin de China. ASA brinda instrucción en dos estilos de Kung Fu tradicional de Shaolin del Sur: Hung Gar y Choy Lee Fut (CLF) Kung Fu del Gran Maestro Kong Buck Sam de Hawaii y para los practicantes más serios de CLF, Choy Lee Fut del Gran Maestro Chan Yong Fa de Australia.